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Lamb Curry
Traditional lamb curry
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Rogan Gosht
Lamb in a North Indian style gravy
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Bhuna Gosht
Boneless lamb, cooked with onion and tomato with traditional spices
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Saag Gosht
Lamb with spinach and traditional spices
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Lamb Vindaloo
Goan style lamb (Very Spicy)
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Lamb Karahi
Boneless lamb cooked with green peppers, onion and traditional spices
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Lamb Nilgiri
Lamb with cilantro, mint, coconut milk and traditional spices
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Lamb Boti Masala
Chopped lamb in a special sauce of traditional spices
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Mango Lamb
Chopped lamb with mango in a saffron and cashew sauce
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Lamb Balti
Chopped lamb in tomato and cashew sauce, curry and spices
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Lamb Madras
Boneless pieces of lamb Madras style (spicy)